德朵夫人

Film：海鷗食堂

日本和芬蘭，一直給我有某種相似或連結的兩個國家。
居然就有這樣的電影，日本片在芬蘭拍攝。

photo from：http://app.atmovies.com.tw/

三個日本中年女人，一個不知道為什麼會在赫爾辛基開食堂（她強調是食堂，而非餐廳）的老闆娘（中）；一個因為閉著眼睛在世界地圖上指了芬蘭，所以就來了的怪咖（左），她因為可以記住科學小飛俠的全部歌詞，而和老闆娘相識；一個是為了找尋一種平和氣氛、自由氣息、想看看空氣吉他比賽、想嘗試改變的女人（右），而來到芬蘭。三個女人因為某種緣分，聚集在這家海鷗食堂裡，一起分享了這段人生。

海鷗食堂的老闆娘，不賣會吸引大家的華麗食物、也不登廣告，她說她不要那種看了廣告才來的客人，她要的是經過這裡，覺得喜歡而自己走進來的客人。食堂的主要菜單是最簡單的三角飯糰，而且很堅持的只賣最傳統的三種基本口味：梅子、鮭魚、鰹魚。老闆娘總是以一種深厚的智慧和堅持，微笑的面對著各種生活上的狀況。影片裡提到了一點，我深有同感：別人煮的咖啡，比自己煮得好喝，別人捏的飯糰，比自己捏的好吃。因為看著另一個人用心的放入咖啡粉、慢慢的倒入熱水、咖啡緩慢的滴入、然後倒入杯中、最後很慎重的端給你喝，你自然會感受到一股被重視的感覺，喝下的不僅是咖啡，還有一股暖暖的人情。老闆娘就是想看著每個客人在店裡吃東西的滿意神情，這樣就足夠了。

片中也帶到了赫爾辛基的很多熟悉畫面，港口、市集、海鷗、大船、巷道、電車、湖畔、腳踏車、Marimekko商店…，還有我很喜歡的Alvar Aalto在書店裡設計的咖啡館（第一張照片的場景也在片中）。整個影片的呈現和步調，輕柔、緩慢、禪意，就像導演想傳達的那種FU（一種很難形容的FU），尤其主要場景的海鷗食堂裡，家具、裝飾、餐具、廚具所帶出來的色調和情境，就是那樣的和諧、清淡、雅緻、沒有壓力。故事在一杯杯被施了魔咒的人情咖啡、一顆顆現烤的肉桂捲、一顆顆手捏的飯糰、一片片香烤的鮭魚中，傳達了一種人生的溫暖，也幫很多人釋懷了很多問題。

一整個很日本、也很芬蘭的影片。喜歡它帶給我的赫爾辛基回憶，更喜歡老闆娘的堅持人生哲學。不過，這部片僅適合心情平靜的你∕妳觀賞。

海鷗食堂：http://www.nikkatsu.com/movie/official/kamome-movie/

忍不住，追加了幾張赫爾辛基的天空、海鷗、街景......

城市地標：Lutheran Cathedral

教堂前的階梯，總是聚集了人群和海鷗。這座教堂的夏季開放時間竟然到半夜12點

港邊搭船處

綠色的電車

赫爾辛基的天空，就是海鷗吧

白色教堂主窄著城市的天際線，前方的橘紅色帳棚是港邊的每日市集

電影裡的老闆娘每天都來這裡買菜

滿足市民，也滿足遊客的市集

由 mrs.turtle 發表於 July 10, 2009 01:29 PM