December 06, 2011

德國飲食文化

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每個國家的飲食文化,都反映著自己的民族性格,在德國亦同。旅居德國期間,常有機會逛超市、逛假日市集、逛傳統市場,也利用在德國境內旅行時,品嚐了南北的地方風味,偶爾到德國朋友家作客時,總愛觀察朋友如何料理食物,這些都是我體驗德國飲食的美好經驗。

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December 05, 2011

美莓

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生活美學的素養,全都濃縮在市集水果攤上一盒盒的美莓上了。

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October 06, 2011

萊茵河谷

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蜿蜒的水域能軟化硬梆梆的地景,雖然它偶爾也會帶來水患,但河流流經的地域,總帶有某種的浪漫和豐富的文化,尤其歐陸的幾條大河,自古以來載負著南北歐、東西歐的文化經濟交流,法國的隆河、奧地利的多瑙河,還有像是畫面上這條造就了萊茵浪漫主義的萊茵河。

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November 22, 2008

悼,Berlin's Tempelhof Airport

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柏林的Tempelhof機場, 1927年開幕時,曾經是當時世界上最大的機場。這裡,有著揮之不去的納粹印象,也有著當時東德人民的希望所在,也是後來冷戰時期的icon之一。

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March 12, 2008

Mercedes-Benz Café

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沒有對「博物館」有特別偏好,雖然歐洲旅途中不斷碰到各種千奇百怪的博物館,也沒對「汽車」有特別狂熱,雖然老P是,更不會對「Mercedes-Benz」這等產品有任何不該有的遐想,不過如果讓我抽獎抽中了,我還是願意開它上路。

但是呢,如果你問我,歐洲的那座博物館讓你印象最深刻,現階段的我,可能會毫不考慮的回答「Mercedes-Benz Museum」,為什麼呢?

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March 09, 2008

德意志饌【2】圖林根香腸

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我想,德國香腸究竟有多少種類,恐怕連德國人自己都無法算得清楚吧!?

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February 26, 2008

波羅的海的漢薩城

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前幾天在BBC看到介紹歐洲北方沿海城市的節目,想起了我們曾經到過的德國北邊緊鄰波羅的海的Stralsund,這是個很不一樣的德國城市。

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January 15, 2008

星座雕塑@Dresden

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歐陸旅途中最常見的風景之一,雕塑。這些元素確實可以反應出該城的市民美學。始終不喜歡政府法規、專家學者對於公共藝術有太多狹隘的定義與窠臼,有時候能有更多創意與幽默,不是更好嗎?

很喜歡德東名城德勒斯登,那是個經過重建的文化之城,800年來的歷史之豐毀於二戰,還好執拗的德國人一一重建了回來,讓人讚嘆,也對這街巷裡的星座雕塑印象深刻。

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September 23, 2007

慕尼黑啤酒節

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晚上EuroNews的No Comment新聞,先來了一則北邊柏林的抗議衝突畫面,馬上又接了一則南邊慕尼黑啤酒節(Munich Oktoberfest )的嘉年華熱鬧遊行場面,同樣發生在德國的兩則新聞,成了極鮮明的對比,這就是我們存在的世界。

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September 19, 2007

【德國城堡婚禮】-早餐

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看到台灣那邊的婚禮照片貼得如火如荼,我趕緊也來把德國的進度趕一下吧。

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September 06, 2007

【德國城堡婚禮】-Schloß Neuhaus

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大家,包括我自己,都很期待該怎麼來紀錄這場浪漫的婚禮過程,所以一直遲遲無法動筆,因為太多美麗的細節可以紀錄,不知道該從哪兒開始比較妥當。就先從我的第一眼城堡印象開始,跟我一起來回憶這段童話故事中的德意志城堡婚禮吧。

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June 20, 2007

卡塞爾博物館之夜

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這篇文章是去年九月離開卡塞爾的隔一天,在日內瓦青年旅館寫下的,一直覺得到底該不該貼出來,因為,總以為這是個人非常主觀的觀感,深怕認識不足,但還是決定忠於當時的心情,誠實的記錄下來。老實說,住在卡塞爾的那兩個月,對於這個舉辦文件展的城市,心中真的存在著很大很大的疑惑,這城市的氣質怎麼樣也跟藝術扯不在一塊吧!?

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April 04, 2007

勃肯鞋,流行?粗鄙?

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勃肯鞋,在你的心中,是什麼樣的一雙鞋?

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January 31, 2007

柏林圍牆倒了嗎?

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現在的柏林,儼然是個猶太的紀念地、納粹的贖罪處,到處充斥著紀念碑、紀念物、紀念性建築,之前在另一篇「德意志的96道傷痕」提到,這樣的發展,真的就有益地球和平嗎?或者給人類更多的警惕嗎?在我的心中,答案是否定的。

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January 18, 2007

德意志的96道傷痕

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柏林的國會大廈廣場邊,有排引人注目的黑色鑄鐵,像道抹不掉的傷痕烙印在此,仔細一看,每一片板件上,都刻化著人名與年代,這是什麼呢?

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January 17, 2007

弗萊堡的砌石拼貼

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很抱歉,還是弗萊堡!
就是有點偏執狂,忍不住對喜愛的地方大書特書。
走在巴黎的街上,切記要看地上,因為一不小心,就會採到地雷;
走在弗萊堡的街上,也切記要看地上,因為這裡有滿城的砌石風景。
每個景點、每家店面、每個轉角,都有訴說著歷史的符號與圖騰,或者只是朵裝飾性的小花,這些東西,看懂也罷、看不懂也行,讓我一路走來,走得很不專心,也走得快樂無比。
來仔細看看,說說你最喜歡那格圖案吧!

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January 15, 2007

留在骨牌咖啡館的美好回憶

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旅途中,會對一個地方留下特別的印記,有好幾個關鍵因素,這個關鍵對於每個旅人或許不盡相同,之於我,一家有味道的書店、一本愛不釋手的畫冊或攝影集、一幅特別的畫、一間別緻的藝廊、一家溫馨的旅館、一個樸實無華卻充滿驚奇的角落、一系列別具巧思的城市家具、一群有品味的居民、或者只是一位熱情友善的當地人,不知為什麼,越小的感動、越在地的呈現,對我都能作用出最大的回憶,反而,愈大的名景、愈熱門的事物,都只是當下一時半刻的激情,旅行回來始終無法沈澱出什麼來。

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January 09, 2007

德國高鐵ICE的記憶

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台灣上個週末最熱的新聞大概就是高鐵,去年十月返台只見到了烏日站建築外觀,下次返台,不知道有沒有辦法從桃園機場接駁到桃園站,然後直接回台中?
台灣高鐵風風雨雨大小新聞不斷,還是衷心希望它的營運能日漸上軌道,讓我們可以很驕傲的跟外國朋友介紹,台灣也有條High Speed Railway。
鐵道迷老P頭昏腦脹之際,竟還能寫出一篇關於德國ICE的分類與簡介「德國高鐵ICE Family」←←點這裡,選照片的過程,又讓我們回憶起去年夏天,瘋狂搭乘ICE的經驗,從德國資料箱裡,翻出了這一大疊厚厚的列車時刻表,每一張都是一段旅程,真好。
註:ICE列車上,每個座位都會附一張當次列車的行車指南,從起站到終站,除了每一個停靠站的時刻,還有每一個停靠站可以轉車的車次與時刻,有了這張,搭車絕對安心無虞。

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December 19, 2006

聖誕飾品@德國羅騰堡

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耶誕節,最應景的佈置,該就是一棵掛得琳瑯滿目的聖誕樹吧,最近,只要天黑後,即能從窗戶瞧見家家戶戶的那棵聖誕樹,小孩子們也開始期待著聖誕老公公(爸爸和媽媽)今年會給他們什麼驚喜。

聖誕樹,怎麼來的呢?

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October 04, 2006

柏林Walk of Ideas【5】Masterpieces of Music

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話說,龜的動作真是小慢,一組柏林的雕塑也介紹老半天,這兩個月的遊記想要完成,簡直是痴人說夢啊。接下來,要給大家介紹這組也是我很喜愛的作品,不管是雕塑本身,或是作品擺設的位置,都極度賞心悅目。

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September 30, 2006

德意志饌【1】拜揚烤豬腳

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二訪南德的山城小鎮符森(Füssen),彌補四年前的幾個小小遺憾,一為那令我震撼不已的洛可可風威斯教堂,二為那新天鵝堡在陽光下的儷影,三為那拜揚州的南德烤豬腳,老天很配合的,三個小小心願都令人心滿意足的完成。

德國美景不少,美饌就不可多得,那就先來這道「南德」也「難得」的美饌吧!

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September 27, 2006

柏林 Walk of Ideas【4】Milestones of Medicine

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第四個雕塑,一顆藥丸。

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September 26, 2006

當台灣龜遇上德國豬

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喜歡這四隻在橋墩上的雕塑,不知來由,它就是對味......

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September 25, 2006

柏林…Walk of Ideas【3】The Innovative Football Boots

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六件雕塑中,與世界杯最直接相關的作品,就屬這雙足球釘鞋。

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September 22, 2006

柏林…Walk of Ideas【2】The Theory of Relativity

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關於愛因斯坦,坦白說,沒有太多的認識,關於他的「相對論」,以前在教科書裡唸過,僅止於表面上的唸過,並非真的內化到心裡的那種認知,物理學對我來說宛如天書,早就棄械投降了。因此,狹義相對論、廣義相對論、光速恆定、分子、量子,到底是什麼偉大的理論與名詞,請恕我仍舊一無所知。

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September 21, 2006

柏林...Walk of Ideas【1】The Modern Book Printing

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今年夏天,德國舉辦的世界杯風光開幕也成功閉幕,為了這個世界級的賽事,整個德國動了起來,許多大型工程與重要建築也都趕在此之前落成,而為了向世人展示德國的驕傲,在首都柏林,用了六件大型雕塑,來述說德國在這六大工藝上的傑出成就,散佈在柏林各個角落的六件作品,成了我們此行柏林漫步的目標。

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September 17, 2006

2006 Summer 歐遊版圖_終極版

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自己都有點吃驚的德國版圖......

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September 15, 2006

終於!終於!終於!

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這篇寫於12日在諾丁漢中土機場等候巴士的漫長夜晚......

還沒找到行李裡面的硬碟電源線,所以照片明天再補來。

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September 04, 2006

再見!德意志!Wiedersehen!Deutschland!

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終於,我們要離開這個待了整整兩個月的國家,好一段特別的旅程回憶,可以紀錄、可以分享、可以稱讚、可以批評的東西,實在好多好多,真不知道該從那一段著手。

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September 01, 2006

F.O.G. in Düsseldorf

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老P專程去杜塞道夫看這建築,我倒是對河流對岸另一棟爬滿彩色人偶這棟比較感興趣。

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August 31, 2006

Leica in Solms

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排除萬難,都得要到這個偏遠的小村莊去參觀Leica工廠,這是老P德國行列為必訪的地方之一,早在七月剛到時,就寫了信去預約英文解說,排到了8月24日,卡在一個不太好的時機,讓我當時安排旅程,有了很大的困擾,全都要遷就這個日期,總算是圓了一個Leica夢,這篇就留給老P自己寫了。

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裡外不一的草地教堂

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這座教堂,四年前向隅了,有點遺憾......
四年後,我堅持一定要來,果然,這座地處偏遠的草地上的教堂「威斯教堂」,有著最普通的外觀,卻有著最精緻的內部空間,雖是洛可可風,卻"洛"的很有氣質吧!該是我在歐陸參觀了數百座教堂之後的最愛。

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路德維希的夢與悲

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猜猜這是哪兒?

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慕尼黑_啤酒天堂

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來到巴伐利亞,當然就是要大口喝酒、大口食肉,尤其來到拜揚首府慕尼黑,更別錯過了這家氣氛一級棒的大酒館。

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外星人球場 in München

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慕尼黑郊區足球場,夠酷吧!晚上八點,透著光,映著夕陽,特別耀眼。

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卡塞爾威廉山

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注意看圖中的水流已經流到階梯一半,流到我們站的中間位置,大概要半個多小時

卡塞爾的市區,說實在,貧乏到不行,待了近兩個月,還是無法感受到她與文件展的關連性,至少也該有點氣質,但是很抱歉,我還沒發現。

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不用再打包行李了

又一趟旅行回來......

其實,這個夏天,並沒有很熱,而且雨水豐沛,帶來的短袖上衣,只有在剛到德國時,七月中短暫的熱浪用上,現在溫度都降到了11度,還會下起大顆大顆的冰雹,不耐寒的我,整天在外面遊走,簡直快要變成一支冰柱,哪有八月份就這麼冷啊,這樣的國家漫漫寒冬,不知道他們是怎麼度過的?

這趟旅程,行前計畫了又計畫,但是計畫還是趕不上變化,途中改了又改,從剛開始的雄心壯志,還想去法南、去希臘。只是德國版圖實在太過廣泛,還是不要想太多,德國城市都已經刪了又刪,因此剛開始就把法南給取消了,也縮短了之後去義大利與希臘的旅程。

密集的旅程下來,讓身心都吃不消,實在不知道那些一口氣玩了365天或是200多天的旅人,是怎麼辦到的,大概玩法不同吧,我兩個月不到,體力、腦力、意志力都已經透支了,還是不要太貪心,這趟回來,又大幅修改了後續行程。原本計畫德國結束之後,先回一趟英國,把重要的家當帶回去,然後再和老 P出發到瑞士參加研討會,接著到威尼斯看建築雙年展,還可以去席耶納待個兩三天,然後從義大利飛雅典,再去個愛琴海的小島看看。

現在呢,決定不回英國了,希臘行程直接取消,托斯坎尼也不去了,從德國直接搭火車到日內瓦參加研討會,然後到威尼斯看展,從威尼斯就直接回雪菲爾,縮短了近10天的旅程,現在老 P正在隔壁房的網路上查詢各種票價,精打細算中,說不定等一下又有什麼變數了。

早上起床之後,整理好昨晚帶回來的混亂行李與心情,洗好衣服、晾完衣服,應付來打掃房間的阿桑之後,現在還要去超市買點菜回來,下午再來貼幾張照片吧。

又更新了德國版圖,看出我們去哪裡了嗎?

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August 26, 2006

最新的德意志版圖

德國之行,慢慢接近尾聲了,好充實、好豐富、好精彩、也好累,不曾有過這麼密集的旅行,將來應該也不會再有機會,玩得如此透測與爽快。
好希望能把這些旅途中的驚豔與經驗,用最詳盡也最快速的方法分享給大家,但目前時間、體力與腦力真的不允許,就待我回英國後,再一一把他們補齊了吧,這陣子,就請大家先看看我中間抽空貼的照片囉!

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August 20, 2006

易北河上的明珠_德勒斯登

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德東的德勒斯登,果然是個氣派的大城,建城800週年的慶祝活動與活絡氣氛,讓原本就美的城市,顯得更有朝氣更有生命力,很喜歡這個地方,有氣質、有活力、有文化、有景點、有邏輯、有友善,是讓我們覺得不太一樣的德國城市。

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雨中的包浩斯

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上回拜訪了Weimar的包浩斯博物館,當然得再來Dessau的包浩斯學校,這個對現代建築與設計的偉大革命,它的設計、它的細節,我很欣賞,不過,這兩處的參觀過程,並不讓人滿意。

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August 13, 2006

四年前!四年後!柏林大不同

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隔了四年,再次造訪首都柏林,一個用日新月異都不足以形容的城市,當初的黃土工地,現在已是一棟棟新穎的鋼筋、水泥、玻璃帷幕大樓,這個當代建築的實驗場,也是現代建築大師的墳場,整個城市的變化,有好多現象可以記錄與比較,待我慢慢道來吧。
如果不是去看建築,真不知道觀光客會喜歡這樣的城市嗎?
看到柏林的變化,反觀自己,這四年旅行的腳步,也隨著知識與旅行體驗的累積而慢慢轉化,也因此看柏林的角度也差異頗大,很有意思。

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August 12, 2006

My Tour of Deutschland

戰力似乎不夠,繼續努力進行中~~

又加了最新進度~~

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August 06, 2006

寫完了一本

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來德國近4個星期,不知不覺已經寫完右邊這本隨身筆記本,已經把下一本給準備好,最近行程比較緊湊,文章與照片就得慢慢來了。
左邊這個羊咩咩的商品,在德國的文具店、禮品店到處可見,不知有何來由!?

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August 04, 2006

德國菜籃族

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德國人,很流行提菜籃,不管是傳統市場或超市,常可見到"菜籃族",很喜歡看到這樣的畫面,新鮮的蔬果直接丟進籃子裡,不用浪費塑膠袋,也給這顆地球少點負擔。
因應菜籃族,也衍生出很多種類的菜籃,也很多店家賣菜籃的,只是,他們的菜籃也太高貴了吧,看到標價,嚇我一大跳。

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配置圖餐墊

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德國有種奇怪尺寸的餐墊,介於一般餐墊與杯墊之間的大小,不知有何特殊用途。發現了這個有趣的品牌,專門設計各種杯墊、餐墊、拖盤等物品,設計感不錯、色彩也很鮮豔、質感也好,比較符合我心中made in Germany的想像。

REMEMBER PRODUCTS:www.remember-products.de

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德國人也吃乖乖

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超市的零食櫃,發現了這個有趣的東西,原來,德國人也吃乖乖。買一包回來嚐嚐看,跟我們好吃的乖乖有什麼不一樣,口感幾乎一樣,只是我們的是甜花生,這裡是鹹花生,配啤酒還不賴。

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哪一條是牙膏?

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德國,工藝設計很優,能有優雅線條的賓士車、陽剛線條的BMW,能有讓人愛不釋手的WMF這類的餐具,能有古典傳統的Leica。
但是、、、一碰上"食物"這件事,他們就不行了,超市裡的食物,實在讓人很乏味,不僅食物本身乏味,連食物的包裝都很乏味,糖果、餅乾的外包裝,真的讓人一點點食慾都沒有啊。
芥末醬是他們配香腸常用的佐料,其實,也就是不好吃的香腸,才需要這種重口味的佐料來讓你好入口,好吃的香腸,單吃就很美味了吧。超市裡的芥末醬很大一櫃,有各種口味的芥末醬,這才發現,他們的芥末醬包裝真新奇,搞得跟牙膏一樣,方便擠出來。

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August 03, 2006

德東集中營:Buchenwald Concentration Camp

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德國,一個矛盾的國家,有最彩色的童話小鎮,卻也有最駭人的人間煉獄。

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August 02, 2006

來自"Sakura"的溫暖禮物

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一早,又有德國黃色DHL郵車按了對講機,以為是我到處索取的旅遊資訊,沒兩分鐘,怎麼有人直接上樓來按門鈴,一只小包裹,哪兒來的啊。

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August 01, 2006

小烏龜開大車

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在德國,就要開開德國車,老龜沒這份能耐,就派小龜上場~~

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卡塞爾文件No.4:Pickaxe

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流經卡塞爾市區的Fulda河,離市中心的熱鬧商圈不遠,走過兩個街廓即是,河邊有個範圍遼闊的花園綠地(Karlsaue),整體規劃是巴洛克式的皇宮庭園,有河流、有運河、有大小池塘、有林蔭大道,範圍之大,讓我一點都沒有征服它的慾望,這個卡塞爾市民最佳的休閒去處,傍晚與週末假日,散步、單騎、日光浴、溜狗、溜小孩、划船、踩人力船、開動力船的人到處都是。

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July 28, 2006

卡塞爾文件No.3:Die Rampe

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某天下午,和老P一起去勘查他的校園實測基地,走過整個繁瑣的主校園建築群,來到校區北邊,這一帶看來是學生租屋區,一排又一排的公寓住宅,沿街有幾家小餐飲店,還有一家德國教授極為推薦的書店,進去晃了一圈,全是我們無法理解,也無從理解起的德文書,準備放棄離開時,在櫃臺邊發現了幾本Kassel城市與大學校園的書,雖然也是德文,不過一些老照片與現代市區的照片,讓我們認真的瀏覽一番。

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古廷根的鵝女孩

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星期天出門還真不方便,連火車站的售票處都歇業,嘗試用自動售票機購票,程序實在複雜,要輸入的資料實在太多,又不是身家調查,買個票也這樣搞,機器在強光下,螢幕顯示更難辨識,讓我這種身高還得墊腳尖才看得到,旁邊另一部機器,有兩個德國媽媽帶著小孩,也是很狐疑的找了人來幫忙,他們買成之後,很熱心的過來幫我們,按到BahnCard這個步驟又卡住,宣布放棄,又來了個阿陸仔也要買,德文不通、英文也不通,當然也是沒輒。

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July 27, 2006

烏龜在德國醉倒了

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德國沒什麼好吃的,但還蠻多好喝的。

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WMF隨身刀叉匙

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德國是不是受Bauhaus的影響太深遠,不僅建築物能包浩斯,所有工業設計產品也都能模組化,連刀叉湯匙都這樣搞,WMF有樣新玩具,上上個週末在古廷根的商店櫥窗看到,愛不釋手,無奈星期日歇業,這回在班堡又發現,而且花色樣式更多元。決定帶回這支可以在旅行時隨身攜帶的刀、叉、匙、開瓶器,線條簡潔渾圓的霧面金屬質感,三支可以分開用,也可以兩支合用,長度比較好握,還附了一條鮮豔的背帶,德國人似乎很喜歡這個尺寸的背帶,很多文具店都賣這種寬大的背帶,員工識別證很多也用這種背帶,全都是統一尺寸,只是變化出各種花色與圖案。

這一條應該是世界杯的應景產品,足球。

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德國NICI turtle

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四年前在德國,因為烏龜認識了NICI,買了幾樣可愛的文具回來,這是一家專賣布偶、文具、飾品的品牌,牛、羊、鴨、龜、猴、虎、獅……幾隻動物的造型,變換出各式可愛的商品。在班堡(Bamberg)的購物街上,發現了專賣店,一進去發現,整間店裡都是小朋友,我怎麼會跟這群小朋友在這裡搶玩具呢?那種感覺有點怪。

這回又發現了NICI 20週年的烏龜紀念商品,包裝的如此可人,不帶回家,實在說不過去,最後,我還是「很理性」的只買了兩樣,一個鑰匙圈、一個馬克杯,很不甘願的把另外兩隻烏龜布偶放回架上,現在懊悔中…

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在ICE上發現台灣

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傍晚從符茲堡轉車回卡塞爾,搭了幾乎滿座的ICE列車,走了好幾個車廂找尋座位,尋尋覓覓中,眼尖的老P在列車門邊的廣告看板上,發現了這張熟悉的101海報,上面還有讓我們嚥了好幾口口水的小籠包。
海報下面附的網址還是www.taiwantourismus.de德文版,不知道內容寫些什麼,只是文字居多,如果能多加一些吸引人的照片,應該會更有效果。

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July 25, 2006

不來梅樂師

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竟然在德國的第一週就遇到熱浪襲擊,每天出門都撐到烤焦了、曬昏了,才拖著疲累的身軀回到宿舍,皮膚出現一種焦焦的味道,每晚還得用西瓜皮冰敷,真是少有的經驗,老P一件穿了一年沒褪色的灰色T恤,經過一整天的曝曬,肩膀部分居然有刷白的效果,好烈的陽光。住在這種乾燥的國度,老化的速度應該很嚇人,塗再油的身體乳都不夠,皮就是乾癟癟的,不敢想像,經過這個夏天,我的皮可能比龜皮更堅韌了吧。

不過,這麼美的藍天,不出去,也是對不起自己,撐著點吧。

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July 23, 2006

World Press Photo

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對於生活在一個新的地方,語言,其實是一項很關鍵的要素,不過,我提早投降了,德文實在太艱難,只求能多記下幾個樂樂長的單字。只是,少了語言,連報紙、新聞都只是鴨子聽雷,看圖猜故事,似乎完全跟這裡的社會與生活脫節,新聞還是只能倚賴BBC World與CNN這兩台帝國主義的電視新聞,很是無趣。很難想像,在非英語系國家求學的留學生,用英文學習的模式,那會是多麼辛苦與奇怪,老P在這裡的德國教授,已經盡量找了很多英文資料給他,給了他許多的協助與指導,但畢竟有限,大量專精的研究報告,還是德文文獻居多,想學到精髓,語文還是最基本的條件。

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都市裡的沙灘排球

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在德國生活了12天,漸漸習慣了這裡的步調與方式,生活在異地,得適應新的生活模式、新的廚房料理台、新的浴室蓮蓬頭與水壓、新的電視頻道、新的語言、新的食物、新的人種、新的審美觀、新的購物模式、新的視覺感受、新的垃圾分類法、新的開窗方式、新的建築景觀……,一切都得重頭來過。

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卡塞爾文件No.2:Gruppe Fremde

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市中心靠近文件展廳一帶,有棟新古典主義的建築Rote Palais,建於1821年,在1961年後改成百貨公司。

古典風格的柱列上,出現了一群極彩色的人偶,形成一幅不太協調的畫面:公共藝術、古典柱列、流行櫥窗。

這個名為「Gruppe Fremde」的公共藝術,是1992年第9屆文件展藝術家Thomas Schütte的作品,實在找不到這個作品的簡介,就純欣賞吧。

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July 21, 2006

卡塞爾文件展:「documenta 12」

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Kassel最知名的應該就是五年一度的當代藝術大展,從1955年開始,納粹年代之後,這個當代藝術展,企圖找尋德國與現代的對比、調和,當然也嘗試面對自己的失敗,並彌補戰爭這段空白的藝術史。
一開始,沒有人料到這個藝術活動能引起空前的成功與共鳴。

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July 19, 2006

胃也是很固執的

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來了一星期,吃了一星期的麵包、麵條與Kebab,老P終於受不了了,中午從學校回來,自己到超市買了一包義大利米,無論如何要我想辦法不用電鍋,也要煮出白飯來。

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Hann. Münden的店招

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很有味道的門窗之外,沿街的店招與各種指示牌,也很具特色,這裡的鑄鐵匠,各個都是藝術家吧。

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Hann. Münden的門窗風景

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Hann. Münden小鎮,最具特色的地方就是半木構架建築,木材因為時間與氣候的自然乾縮,形成了不規則的曲線,再加上精雕的門楣,讓原本就很具特色的門與窗,變得更有味道。
沒有特別想拍,都讓我拍到這麼多~

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童話小鎮「漢謬登」

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出發前兩個月,很努力的搜尋旅遊資料、消化資料、彙整資料,希望理出一點頭緒來,德國領土這麼大,該從哪裡開始好呢?雖也整理出好幾頁的表格,把各個點依據現代建築、歷史建築、UNESCO、還有德國各種千奇百怪的大道(Street)等分別都標上了星號,越多顆星代表越重要,最後歸類的結果,重點城鎮還是太多,反而不知道該從那一個開始下手!?

想了很久,第一站該去哪兒?

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July 17, 2006

德意志龜No.1

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哈麥兩齒龜

在Kassel的第二天,到市區採購一些生活用品,一條不太熱鬧的小街上,遠遠看到了一家外牆色彩繽紛的店,馬上吸引我們走過去,原來是一家賣廚房生活用品的店,轉角還闢了一個開放式廚房,當成廚藝教室,剛好兩位大廚正在授課中,許多媽媽與小朋友正在裡面揮著鍋鏟。

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July 16, 2006

德國「卡塞爾」的家

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不是我們的家......是我們家的"門口風景"......

從科隆出發的ICE,3個小時之後,準點停靠Kassel-Whilhelmshohe車站,當初特別為ICE新建的車站,因為Kassel總站離ICE的鐵軌太遠,據說當初規劃ICE時,德國的作法是碰到山就開山洞,遇到河就架座橋,讓鐵軌盡量保持點與點之間的直線距離,才能發揮列車高速的性能,這個作法應該也犧牲了不少環境吧,不知是怎麼權衡的。

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清晨的科隆大教堂

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原本的英航機票是飛抵離Kassel比較近的漢諾威機場,簽證延遲而浪費了,只好改定便宜的EasyJet,最接近的機場就是科隆/波昂,其實火車三個小時,還可以接受,只是班機抵達的時間已經晚上九點,不得已在科隆停留一晚。

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July 12, 2006

德國,終於到了

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折騰了許久,時間、體力、精神、金錢,不知道浪費了多少,終於等到這個出發日。
前一天,不知為何,二個原本很期待很期待這趟旅程的人,突然沮喪了起來,好多瑣碎的雜事,一一耐心處理完畢,其實,想起來也不是真的太多事,大概來自心裡莫名的壓力,連去市區換個歐元,都能大吵一架回來。

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由 mrs.turtle 發表於 11:18 PM | 迴響 (21) | 引用

July 08, 2006

德簽的拖磨,還沒結束!?

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這張照片,還真能傳達我此刻的表情,無語問蒼天......

※7月6日下午

早上在網路查了火車票,看到110鎊,嚇了一大跳,還以為看錯了,結果我真的看錯了,我以為是兩個人110鎊,結果老P跑了一趟火車站,問回來的價格是一個人110鎊,呼_呼_,心臟差點沒停止,因為尖峰時間,現在買就這個價,會不會太血腥了一點,還看到300多鎊的來回票,真有人會買嗎?

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July 06, 2006

事有轉機,因為輸球!?

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最近兩個星期,生活的大小事,全都卡在這張惱人的德簽上,還真是個考驗我們意志力的關卡。電話網路電視暫停了,該不該回復它?八月初牙醫預約的時間該不該去更改?去超市買菜,也幻想著,如果再過兩天就要去德國,買這些吃的完嗎?連一罐小小的果醬用完了,都想著,再買一罐會吃不完怎麼辦?該想辦法的、該抱怨的、該罵的、該寫信的,通通沒有放過,事情始終沒有轉機,只能把它怪給World Cup吧,心裡面盤算著,等世界杯過了,應該會有個結果吧,就算拒簽,也該告知,總不能一直這樣候著。

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June 26, 2006

就這樣了…

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德國行的進度,在今天暫告一個段落,怎麼說呢?

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June 21, 2006

DB 世足賽紀念卡終於來了

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早上才剛在左邊的留言版吐了一肚子怨氣,中午郵差馬上就從信箱塞進了這兩張德國世界杯紀念火車卡,還好沒有寄丟了,再次感謝在德國的Paochen,很慷慨的幫我們這個大忙。

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June 19, 2006

轉載:柏林筆會.人文薈萃

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【謝鵬雄】【2006/06/19 聯合報】 @ http://udn.com

國際筆會(International PEN)每年選在會員國的一個城市開大會。今年5月22日至28日在德國柏林開第七十二屆大會。

二十年前,筆會曾在漢堡開會。當時德國尚分裂為東德、西德。柏林圍牆戒備森嚴,來往及逃奔之間發生多少悲劇。如今腓特烈大道上的查理檢查站成為觀光地,拱門上高懸美國士兵及蘇聯大兵像,供人低回,悼念多難的時代。

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June 11, 2006

德國,繼續消化中...

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今天,一鼓作氣把一大包索取來的德國旅遊資訊與地圖,做了詳盡的閱讀,分別標示在旅遊書中,也把每個地方的相關網頁加到我的最愛,真是浩大的工程,這樣對於進一步規劃旅程比較好掌握。所有書面資料已經分成兩大袋,一袋就是準備帶去參考用的地圖,另一袋就放在英國參考參考即可。
德簽還是沒有下文,準備工作還是得繼續前進,該找的資料、該閱讀的書,仍舊讓我準備的興致勃勃啊!
上圖就是經過詳細分類過後,各個城市的地圖與用得上的簡介,相信是旅途中的好幫手。又再一次,佩服德國人搞觀光的能耐,這些免費寄來的摺頁與網路上的資訊,精美、詳盡、而且實用,也很會行銷的規劃好許多種類,世界文化遺產、童話大道、羅曼蒂克大道、城堡大道、歌德之路、帝王之路、羅曼萊茵之路、重要歷史城鎮、木構建築大道......,果真是德國人,連觀光都這麼"系統化"的歸納。

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June 08, 2006

垂頭喪氣。我的德簽。

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昨天半夜剛從倫敦回來,辦德簽辦的垂頭喪氣啊!
唉!每辦一次簽證,就想要幹譙一次,但至少觀光簽證只是麻煩,並不難搞,這回的簽證難度就複雜了。

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June 04, 2006

德國世界杯火車卡(Weltmeister BahnCard 25)

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德國世界杯足球賽已經倒數五天了,這幾天在法蘭克福有許多精彩的熱身活動,我們抵達德國時,賽程已經結束16強,準備進入Quarter-finals,這時候就可以知道要不要買這張BahnCard 25(火車卡),這是為世界杯特別推出的紀念卡,一張19歐元,有效期限到七月底(一般的BahnCard 25,售價50歐元,買車票時打75折,效期一年) ,但是呢,如果德國隊晉級一輪,有效期限就加一個月,加到最後,如果得了世界杯冠軍,那這張卡就可以用到12月底,看來,我得開始為德國隊加油了,至少也要進入前八強,這張卡才能用到9月。

Weltmeister BahnCard 25

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June 01, 2006

德國精神糧食到

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知道要去德國後,在網路上找了一些與德國相關的中文書籍,也參考了Stefanie的寶貴建議,因為有些歷史的東西,看英文真的會來不及,得先快速瀏覽一些關鍵的史料。馬上去信,差魚兒幫我從台灣寄過來,她很有效率的在網路、在書店裡買齊了。老P也差inninn去採購一些必要的硬體,300GB大容量硬碟、小容量隨身硬碟盒、2GB記憶卡、備用電池、歐規轉接座,居然還出現了相機背帶、水壺帶、延伸管(這些怎麼沒報備啊!?)。真是辛苦兩位弟弟妹妹了,百忙中,還要張羅這些有的沒的,然後打包寄「陸空」,一星期就收到了,真的是很有效率。

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May 20, 2006

德國資訊,消化中……

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亂成一團的餐桌,堆滿各式的德國資訊

這段時間,不斷在網路上、書店裡、圖書館裡、書架上,搜尋、彙集、整理,關於德國相關事物的種種,老P專供建築類,我專供旅遊類,研究起來,還真是趣味橫生,不過,也快消化不良了。

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May 13, 2006

德國,從哪兒開始?

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格林童話大道,我們要去的城市就是在正中間的Kassel

德國,土地面積36萬平方公里,剛好是台灣的十倍大,翻著厚重的DK德國旅遊指南,還真的不知道該從哪裡開始,看著牆上的地圖,光是念得出來的地名,就已經太多太多,而且都精彩萬分,烏龜這下子傷腦筋了吧。
已經稍稍見識到德國的辦事效率,倫敦的簽證單位,前一天預約,隔一天馬上收到書面通知;老P要去交換的學校老師,給他e-mail,也都馬上回信;學校的住宿單位,也是去信馬上有結果,只是學校宿舍怎麼這麼貴;連童話大道、浪漫大道的旅遊單位,在網路上要了地圖與資訊,都隔三天就從德國寄到家裡,一切,好像進展得都很快。

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May 07, 2006

ICE有賣月票嗎?

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天外飛來一大筆!

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August 30, 2004

兩年前的德意志之旅

終於有時間開始整頓我的德意志之旅文章

跟我一起回味一下吧

文章類別中的"Turtle DE報"裡還有其他照片 

慢慢享用吧..........(後續八篇施工中)

hat.jpg 博物館前--前共黨紀念品的小販

sony-center-02.jpg Potsdamer廣場新穎建築群 v.s. Yann Arthus-Bertrand 戶外攝影展

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August 15, 2004

【old-new Berlin】:P&T in Deutschland

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前兩天拜訪了日本朋友Atsuko夫婦,他們剛從德國旅行回來,分享了他們的旅行照片,也回憶起我們兩年前的德國行。德國,一個至今仍是我們最愛的國家,不知道為什麼他會成為我們的最愛,有人說他冷酷、剛硬、一板一眼、四四方方,就是欣賞這種「堅若盤石」的德式風格。來幾張首都柏林的印象吧!

更多關於德國的文字與影像,請點選左側文章類別中的"Turtle DE報"
Please select "Turtle DE報" For further words and photos, thanks!

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September 17, 2002

德意志【6】:城堡大道經典古城-海德堡Heidelberg

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..................規模龐大的城堡,經過無情的戰火及雷擊的破壞,依然矗立在山腰上,留下殘缺的外牆,更增添她的歷史魅力......................

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September 16, 2002

德意志【5】:超正點的ICE

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........列車高速行駛時,幾乎無噪音,無晃動,每節車廂前面的電子螢幕會顯示當時列車的速度,在時速250~300公里的速度下,平穩、安靜的前進........

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September 15, 2002

德意志【4】:腓特烈大帝美麗夏宮

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........列車開始爬出地面,兩旁的景緻馬上轉換成一大片森林,早晨清新的陽光透過茂密的綠葉,列車在軌道上快速前進,就像經過時光隧道般,光影點點.........

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September 14, 2002

德意志【3】:兩個世界--西柏林

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.........P的德國同學「馬汀」,是他強烈建議我們一定要來柏林,讓我們有機會認識這個歷史上重要的城市,她的歷史、她的藝術、她的建築、她的新生命、當然還有她的冷酷,都是我們的美好記憶,也給了我們強烈的文化衝擊...........

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September 13, 2002

德意志【2】:昔日東柏林--城中區Mitte

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一大早就被街道上隆隆的汽車聲、電車聲、人聲給吵醒,我們住的地方是個交通繁忙的十字路口,柏林的上班族、學生忙著買早餐、買報紙、搭地鐵、搭公車、搭電車,準備迎接一天的新生活,喜歡都市真實生活的一面。我們當然也趕緊跳下床,迫不及待想看看柏林長什麼模樣,買了一張6.1歐元的地鐵Day Ticket,準備出發囉!

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September 12, 2002

【old-new Berlin】:Checkpoint Charlie

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昔日悲歡離合的起始點,如今車水馬龍, 遊客絡繹不絕.....

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【old-new Berlin】:symbol of Berlin

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【old-new Berlin】:renovation of Hackesche Höfe

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位於東柏林,由建築師Kurt Berndt於1907年所設計,新藝術風格的中庭立面是August Endell的手筆,原本為中產階級的集合住宅,已於1996年再利用為住商混合建築,有許多高品味的餐廳,劇院及精品店.......

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德意志【1】:柏林初印象

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............「Circus Hotel」就在地鐵站出口,以前的東柏林區位,一棟舊建物改建而成的現代化旅館,樓下還有露天咖啡座,寬敞明亮、色調溫暖、設備新穎,房間裡的油漆顏色尤其特別,牆壁是黃色、門是藍色、燈罩是綠色、床是金屬鋼管的,簡約的設計風格,連置物架、吊衣架,都經過特別設計..............

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【old-new Berlin】:cupola of Reichstag

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德意志共合聯邦的中心象徵,各類建築書籍雜誌的常客, 當代綠建築設計的典範, 1894年興建,1933年毀於大火,更因東西德分離而荒廢至1999年,因為德國宣示Capital again的決心而斥資3億歐元,再度賦予新生命.......
建築更新設計由英國當代建築大師Sir Norman Foster操刀,參訪民眾總是大排長龍,不過等待非常值回票價......

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【old-new Berlin】:DB bahnhof

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喜歡DB的精準,俐落,高效率, 更激賞ICE的高科技美學表現.....

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【old-new Berlin】:tunnel drilling

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【old-new Berlin】:American Embassy

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適逢911一週年, 柏林的美國大使館重重防護,加強戒備.......

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【old-new Berlin】:queue of Reichstag

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【old-new Berlin】:weird Metro

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【old-new Berlin】:The Philharmonic and Chamber Music Hall

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柏林愛樂音樂廳所在的Cultural Forum建築群,有機主義建築大師「漢斯夏隆」於1960-63年的作品,附近還有Bauhaus大師級人物 Mies Van der Rohe所設計的New National Gallery.......一個陽光清朗的早晨,於Sony Center大型惟幕玻璃所拍到的倒影.........

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【old-new Berlin】:cafe gossip

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【old-new Berlin】:bear lift hoist up

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整個城市儼然成為一座超大型的現代建築實驗場......

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【old-new Berlin】:DB Bahnhof

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【old-new Berlin】:sorting out

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德國是全世界第一個實行全面垃圾分類的國家,對於環境的永續發展不遺餘力,
城市內各大大小小角落總會發現各種造型的資源回收桶.

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由 mrs.turtle 發表於 03:21 PM | 迴響 (10) | 引用